Fin burk med hemlagad wienernougat

No comments In 50-100 kr, Hem och inredning, Mat och dryck On  November 16, 2013 

Detta är en mycket generell present som i princip går ut på detta:

1. Köp en fin burk – värd att spara
2. Gör något hemlagat gott
3. Lägg det i burken
4. Ge bort som present

Just i detta exempel har jag köpt en burk från Åhléns och lagat hemlagad wienernougat och lagt i. Det kan förstås vara vad som helst du gjord: egna kakor, egen teblandning, egengjord müsli osv. Jag har valt wienernougat bara för att det är så gott och så löjligt enkelt att göra.

Såhär enkelt gör man wienernougat

Detta är den busenkla varianten av wienernougat:

1. Köp nougat i handeln (brukar finnas vid blockchokladen, oftast i en guldfärgad förpackning)
2. Köp skivade mandelflingor
3. Smält nougaten i ett vattenbad
4. Häll i ungefär en deciliter mandelflingor (stek dem innan om du vill ha dem krispigare, men det behövs inte)
5. Rör om
6. Häll ut i en platt ugnsform med smörpapper undertill och vik pappret så att du får papper ovanpå också. Släta ut chokladen så att den blir cirka 1 cm tjock.
7. Ställ den i kylen för att stelna.
8. Skär i bitar
9. Håll den borta från sockergrisarna i familjen, annars blir det inget över!

Lägg wienernougaten i din fina skål, och skriv en liten etikett. Det är allt. Skålen på bilden kostade 49 kr på Åhléns och ingredienserna till winernougaten kostade c:a 50 kr.